Crovetto, M. y Uauy, R. (2010) «Cambios en el consumo aparente de nutrientes en el Gran Santiago 1988-1997 en hogares según ingreso y su relación con patrón de enfermedades crónicas no transmisibles», Revista Médica de Chile, 138(9). Disponible en: https://revistamedicadechile.cl/index.php/rmedica/article/view/553 (Accedido: 14 mayo 2025).