Obesidad y cáncer – Los dos escenarios que Chile liderará

Autores/as

  • Solange Parra-Soto Institute of Health and Wellbeing, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.
  • María Adela Martínez-Sanguinetti Instituto de Farmacia, Facultad de Ciencias, Universidad Austral de Chile. Valdivia, Chile.
  • Fanny Petermann-Rocha Institute of Health and Wellbeing, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.
  • Carlos Celis-Morales BHF Glasgow Cardiovascular Research Centre Institute of Cardiovascular and Medical Science, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.

Resumen

Sr. Editor: Actualmente, 7 de cada 10 adultos chilenos presenta malnutrición por exceso. De ellos, más del 30% posee obesidad según datos de la última Encuesta Nacional de Salud 2016-2017 (1). Lamentablemente, esta realidad no está ajena a la población infantil; de acuerdo al último mapa nutricional 2018, uno de cada cuatro niños en edad preescolar ha sido diagnosticado con obesidad (2). Sin embargo, el problema no termina ahí, ya que la obesidad no sólo es un importante factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, sino también posee una alta relación con el desarrollo de cáncer. Así fue reafirmado por el último reporte de “World Cancer Research Found (WCRF)” (3), donde la obesidad y el sobrepeso fueron asociados con un mayor riesgo de desarrollar 12 tipos diferentes de cánceres, entre ellos cáncer de mama, próstata, colorrectal y vesícula biliar (Figura 1.b). Estos cuatro cánceres mencionados son los que presentan actualmente la mayor prevalencia en Chile (Figura 1.a). Se estima que actualmente en Chile el número de muertes por cáncer es el doble de muertes atribuidas a enfermedades cardiovasculares (ECVs), escenario que refleja la realidad de países de alto ingreso económico, donde 23% de todas las muertes son debido a ECVs, mientras que 55% son debido a cáncer (4). En este contexto y considerando las alarmantes tasas de obesidad en población chilena - un factor de riesgo clave en el desarrollo de cáncer- es relevante conocer el escenario epidemiológico al que nos enfrentamos como país (5). Leer más....

Biografía del autor/a

Solange Parra-Soto, Institute of Health and Wellbeing, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.

Nutricionista Magister en Nutrición y Alimentos Miembro del grupo de investigación ELHOC (Epidemiología de los resultados de estilo de vida y salud en Chile),

María Adela Martínez-Sanguinetti, Instituto de Farmacia, Facultad de Ciencias, Universidad Austral de Chile. Valdivia, Chile.

María Adela Martínez Sanguinetti es actualmente académica del Instituto de Farmacia, Facultad de Ciencias, Universidad Austral de Chile, Valdivia, Chile. Desde 2015, María Adela es miembro del grupo de investigación ELHOC (Epidemiología de los resultados de estilo de vida y salud en Chile), donde investiga los estilos de vida y su relación con las enfermedades crónicas no transmisibles en la población chilena.

Fanny Petermann-Rocha, Institute of Health and Wellbeing, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.

Fanny Petermann actualmente está haciendo su doctorado. en Salud Pública y Epidemiología en la Facultad de Medicina, Veterinaria y Ciencias de la Vida de la Universidad de Glasgow. Fanny investiga en Epidemiología, Envejecimiento, Diabetología y Nutrición y Dietética. Su proyecto actual es 'ELHOC Research Group - Epidemiology of Lifestyle and Health Outcomes in Chile'.

Carlos Celis-Morales, BHF Glasgow Cardiovascular Research Centre Institute of Cardiovascular and Medical Science, University of Glasgow, Glasgow, United Kingdom.

Dr Carlos Celis completed his BSc in Sport Sciences in 2006 from the University of Concepcion (Chile). He obtained his PhD in 2011 from the Institute of Cardiovascular and Medical Science, University of Glasgow (UK). After obtaining his PhD, Dr Celis was awarded a Postdoctoral Research position at the Human Nutrition Research Centre at Newcastle University (UK). He joined the Institute of Cardiovascular and Medical Sciences at the University of Glasgow in 2015 where he is currently a Research Fellow at the BHF Glasgow Cardiovascular Research Centre.

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Publicado

2020-01-15

Cómo citar

Parra-Soto, S., Martínez-Sanguinetti, M. A., Petermann-Rocha, F., & Celis-Morales, C. (2020). Obesidad y cáncer – Los dos escenarios que Chile liderará. Revista Médica De Chile, 147(11). Recuperado a partir de https://revistamedicadechile.cl/index.php/rmedica/article/view/7795

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